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大蒜作为我们生活中常见的调味蔬菜一直深受人们的喜爱，在我国的种植范围也比较广。当前大蒜即将播种，那么在种植管理中需要注意哪些问题呢？在此给蒜农朋友们普及一下大蒜高产种植技术，希望明年大家都能夺取高产，获得丰收。

 

耕翻深度一般在20公分左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长度，畦宽一般在2米左右就可以了。

人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理。选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。从成熟晾晒好的大蒜中剥选出个头较大的蒜瓣作为蒜种。选好种以后最好进行药剂拌种，可以达到防虫、防病、增产的目的。

大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2天。

一般行距20cm，株距16～17cm，每亩2万株左右。深5cm左右，栽后蒜上方盖土1cm左右。

大蒜根系不发达，根层浅，对于肥水比较敏感。因此大蒜底肥数量一定要充足，品种要齐全。一般可亩施商品有机肥200-250kg，硫酸钾复合肥100-150kg，配合微生物菌剂效果更佳，整地前均匀撒施，深翻。

希星葱姜蒜专用肥

第二年的4月上旬，结合浇壮苗水，每亩可冲施冲可丰大量元素水溶肥60%（20-20-20）10kg。4月下旬每亩用冲可丰高钾型水溶肥60%（15-10-35）10kg促进大蒜膨大，结合叶面喷施2-3次磷酸二氢钾溶液，可有效防治大蒜早衰，延长功能叶片寿命，促进大蒜生长。

希星冲可丰平衡型（20-20-20）

• 大蒜需水量比较大，整个生长期一般需要浇4次水。

• 覆膜水：大蒜播种后需及时浇水，浇足浇透，一株不漏，每亩（667平方米）浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要，又为覆盖地膜提供方便。

• 壮苗水：一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时浇水。

• 出苔水：蒜苔刚一出尖就浇此水。

• 膨大水：拔完蒜苔就浇此水。

地膜覆盖是大蒜增产的关键，大蒜种好进行浇水，浇水后3天左右，用塑料薄膜将蒜地盖上，为蒜地保温。

• 大蒜播种后覆膜前，可以选用绿麦隆、异丙隆、农思它、乙草胺、大惠利、施田补等药剂化除。

• 在浇完覆膜水后，地会稍微下陷，用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧，两边压牢，以防秋冬刮大风时将地膜揭起。

蒜芽刚破土，及时把地膜捅破，使苗露出膜外，一般利用早晨或傍晚，气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜或用竹耙须进行轻耧。

大蒜生长期内，气温比较低，杂草危害主要在春节后，因有地膜覆盖，返青水冲除草剂。

当蒜苔上部的弯由下开始向上卷弯时是拔蒜苔的最佳时期。方法是每天中午11时至下午3时用手轻提。

以上就是秋播大蒜的种植管理要点，希望能够帮助蒜农朋友们获得高产，增加收入。